猪蹄焖黄豆的做法

打开盖,一股香味扑面而来,尝一口,豆烂、蹄酥,晶莹剔透,口感独特,绝想不到用高压锅焖的菜能这么好吃呢。

猪蹄焖黄豆的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟

用料:
猪脚500g
黄豆50g
姜1块
花、盐适量

猪蹄焖黄豆做法
1.姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。

2.高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分钟。

3.打开锅盖,放入葱花、盐,调味可食。

饮食健康小贴士】猪蹄能美容,富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。天气凉、气候也干燥的时候,您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆,对您的皮肤和健康都有益。



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