首乌白术茯苓排骨做法

此菜养颜补气血。排骨滋补虚损功效显著。何首乌有益血气,黑发悦颜色等功效,能促进细胞的新生和发育,使人保持容颜不老,须发乌黑。

首乌白术茯苓排骨做法
准备时间:20分钟
烹饪时间:2.5小时

首乌白术茯苓排骨用料:
排毒500g
何首乌35g
茯苓15g
白术10g
枸杞适量
清水适量
姜2片
盐适量

首乌白术茯苓排骨做法

1.排骨洗净,切块,用开水汆烫后备用。其他材料洗净。

2.清水煮沸,把各种材料放入瓦煲(首乌忌铁器烹煮,只宜用瓦煲)内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。

饮食健康小贴士】
排骨宜用小火长时间加热,使其熟烂。排骨肉嫩味香,既可吃肉也可喝汤。



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