香辣烤玉米做法

能够补充植物蛋白的玉米怎样吃都好。香辣烤玉米味道香辣醇厚,独具特色。烤出来的玉米有着独特的焦香味道,颗粒饱满,甜香盈口。吃一口,一层层的暖辣和香甜徐徐而来,真是回味无穷。
香辣烤玉米做法
准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟

香辣烤玉米用料:
玉米棒2个
辣椒粉1匙 (5g)
咖喱粉2茶匙 (1Og)
色拉油1汤匙 (15ml)
大蒜20g
盐2茶匙 (1Og)

香辣烤玉米做法

1.玉米棒去皮、须,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。大蒜切碎。

2.在玉米棒上均勾涂抹一层油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,撒上蒜碎,然后裹上锡纸放进托盘里。(还可以撒上芝麻或奶酪烤,味道也很好。)

3.将烧烤盘放在烤箱里烤15-20分钟即可。

饮食健康小贴士】:
每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。此外,玉米中所含的胡萝卜素,具有防癌作用;
植物纤维素能加速毒物的排出;
天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。所以,玉米尤其是女人的恩物。



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