韭菜的食疗功效与治病验方

韭菜的食疗功效与治病验方

韭菜的性味功效与作用

韭菜又名起阳草,为百合科多年生草本植物。根、茎、叶、籽均可药用。其味甘辛,性温,无毒。有温补肝肾、助阳固精的功效,根叶之汁液还有消炎、止血、止痛的作用。可用于治疗阳萎、遗精、遗尿、小便频数、白浊、白带过多、噎膈及鼻衄等症。

韭菜食疗治病验方

1.肾亏梦遗滑精、腰酸、小便频数、小儿遗尿、妇女腰酸带多:韭菜子炒熟,与桑螵蛸、龙骨各等分研末,加水调为丸如绿豆大。饭后每次服5—10克,每天早晚各服1次。

2.跌打损伤、瘀血肿痛,或外伤出血不止:取韭菜连根1把,洗净后捣烂如泥,敷于损伤处,可收消瘀止痛、止血之功。

3.跌打骨折:韭菜25克,白、生姜各15克,黄栀子5枚,白胡椒10粒,红糖50克,面粉100克,共捣烂如泥,敷在伤处,用布包扎。每2天换药1次(骨折者宜整复固定后再敷药)。

4.扭伤腰痛:鲜韭菜(或根)50克,洗净切细,加黄150~200克,煮沸后取汤乘热饮服。每日1~2剂。

5.噎膈反胃,咽下困难食入即吐,胸腔隐痛等(包括食道癌、胃癌):韭菜或其根适量,洗净后打烂取汁。每次服100毫升,1日3次;或取韭菜汁1匙,加入牛乳半杯,煮沸后乘温缓缓咽下,1日数次。

6.成人或小儿盗汗,肺或淋巴结核:韭菜或韭黄100~150克,猪肝(或羊肝、蚬肉)100克。共煮熟,吃肉饮汤。每日1次,连服2~3次。有强壮、开胃、止虚汗之功。

7.阳虚易汗多汗:韭菜根100克,加水煎服。

8.产后瘀血,血晕昏迷(流血过多,昏晕及出血性休克):韭菜(或其根)1把,捣烂后置于瓶中,用煮沸的米醋或酒冲入,趁热熏患者口鼻。有急救回苏之效。

9.妇女倒经、崩漏不止,吐血、下血:韭菜1把切碎,加食盐少许,共捣烂,取汁1小杯,用儿童小便等量冲服。每日1~2次。

10.阴虚血热引起鼻衄:韭菜250克,捣烂取汁。1日内分3次服光。

11.痔疮、脱肛、子宫脱垂:韭菜根300克左右,煎汤倒入大竹筒内,乘沸热时熏患处。每日2次,坚持5~10日可收效。

12.水田皮炎,脚气:韭菜1把,捣烂擦敷患处。

注意事项:阴虚火亢者,忌服韭菜。



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