辣椒的食疗功效与治病验方

辣椒的食疗功效与治病验方

辣椒的性味功效与作用

辣椒又名辣茄,加茄科植物。药用以尖小而辣味强者为佳。其味辛性热,有调味、健胃作用,少量食用,能促进胃液分泌,增进食欲。外用能治冻疮、风湿、腰肌疼痛、关节痛及脱发;内服适于治胃弱、消化不良、肠胃充气、胃寒痛等症。10~20%的水煎液还有杀虫功效。

辣椒食疗治病验方

1.痢疾水泻:辣椒1个为丸,清晨以热豆腐皮裹住吞下。

2.疟疾:辣椒种子按患者年龄每岁取1粒(但至多20粒),1日3次,开水送服,连服3~5天。

3.功能性子宫出血:辣椒根50克,鸡脚2~4只,煎熬后分2次服。血止后继续服5~10剂。

4.肾囊肿胀:辣椒根、猪精肉适量加水煎汤服。

5.关节疼痛:辣椒末用或醋调和敷患处。

6.慢性风湿性关节炎:花椒30克,加水文火煮30分钟,放入干辣椒20多个,煮软后取出,去籽。取辣椒皮3层撕开贴患处,以花辣水热敷并熏1小时。每晚1次,治疗7天;或取红辣椒10个,萝卜1个,共捣烂涂患处。

7.胃脘冷痛:辣椒1个,生姜3片,加红糖水煎汤服。

8.脱发斑秃:尖小辣椒6克,切细,用烧酒50毫升浸泡10日,过滤去渣。涂擦脱秃部位,每日数次。

9.冻疮:剥辣椒皮贴患处。

10.毒蛇伤:辣椒生嚼10余个,可消肿定痛,使伤处起小泡、出黄水而愈;或嚼烂敷伤口。临时处理后,须速送往医院救治。

11.腰腿痛:取辣椒末、凡士林适量,加些黄酒调成糊状,涂于油纸上贴患部,用胶布固定。

12.一般外科炎症(腮腺炎、蜂窝组织炎、多发性疖肿等):老红辣椒焙焦研末,撒于患处;或用油调成糊状外敷。

13.冻疮、冻伤:辣椒50克切碎,经霜冻麦苗100克,加水2~3千克,煮沸去渣,趁热浸洗患处,每日1次(已破溃者应包裹保暖);或用辣椒带子30克切碎,加水溶化的凡士林250克,烧沸10~15分钟,去渣,加樟脑15克混匀。冻伤初起时涂擦(已破者不能用),每日2~3次。

14.外伤瘀肿:红辣椒晒干研末,按1∶5加入溶化的凡士林中,搅匀,冷却后能凝固成油膏,用于扭伤、击伤、碰伤引起的皮下瘀肿及关节疼痛等症。敷于患处,每1~2日换1次。

15.手足无力如瘫痪:辣椒根2个,鸡脚15对,花生100克,红枣6个。用水、酒各半炖服。

注意事项:辣椒辛热,风热病者应忌之。食用过多易引起胃肠疾病及肛门肿痛,诱发痔疮。胃肠炎、腹泻、呕吐、胃及十二指肠溃汤、肺结核咯血、牙痛、扁桃体炎、咽炎、高血压、月经过多等患者,都不宜食用。



本文标题:辣椒的食疗功效与治病验方
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