生姜的食疗功效与治病验方

生姜的食疗功效与治病验方

生姜的性味功效与作用

生姜属姜科植物。药用以老姜为佳。其味辛性微温,有温中、兴奋、发汗、止呕和解毒作用。可解鱼、半夏、天南星之中毒,沿外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等症。

生姜食疗治病验方

1.胃、十二指肠溃疡:鲜姜50克,加水煎服。每日3次服2天。

2.疟疾:鲜姜捣烂摊于纱布上,取双侧膝眼、间使和大椎穴位,于发作前4~6小时敷贴,过8~12小时后取下。有效率达95%。

3.急性菌痢:鲜姜75克,红糖50克共捣烂。每日3次分服,连服7天。有效率70%。

4.蛔虫性肠梗阻:鲜姜100克取汁,加蜂蜜至600毫升。分2~3次服,婴儿减半。疮块消失后服驱蛔药。

5.急性睾丸炎:取老姜切片,外敷患侧阴囊。兜上纱布,1~2日更换一次。疗效好。

6.胃痛体虚、食少消瘦:鲜姜5片,放在猪肚内隔水炖熟分次服。

7.腹部寒痛、便泄:鲜姜5片、红糖60克水煎,再加白少许温服;或鲜姜10片,白7根共捣烂,以酒送服(或敷脐部)。

8.类风湿性关节炎:鲜姜、大葱、辣椒各9克,同面条煮熟趁热吃。以出汗为度,连服10日。

9.风湿痹痛:鲜姜汁和黄明胶共熬成胶,摊在纱布上贴患处。

10.腹满不能服药:煨姜用纱布包好用手压在下腹,冷时更换之。

11.目赤:用古青铜钱刮鲜姜,取汁滴之。

12.腋下狐臭:鲜姜切片频擦之。

13.食物中毒急救:如见半夏、乌头,木薯、天南星等中毒,轻者用姜汁含漱,并内服5毫升,每隔4小时服5毫升;重者鼻饲25%的干姜60毫升,每隔4小时服姜汁5毫升。急救处理后应速送医院救治。

14.寒啖:姜切片焙干研末,取糯米糊调丸如芥子大,空腹米汤送服。

15.二便不通:鲜姜30克,豆豉9克,盐6克,连须大葱500克,共捣烂烘热贴脐上。

16.水肿:鲜姜皮、五加皮、地骨皮、大腹皮、茯苓皮各等分,研末制成五皮散,每次取9克加水煎服。

17.寒性经痛:鲜姜24克,大枣30克,花椒9克,加水煎趁热服。

18.赤白痢疾:等量鲜姜和绿,加水煎成浓茶服。

19.晕车:乘车前嚼鲜姜;或用鲜姜片贴敷内关穴和脐眼处。

20.赤白癜风:鲜姜切片频频擦至皮肤发热。每日2~3次,连治2~3月。

21.跌打损伤:姜汁和酒调面敷之。

22.牙痛:老姜切片,加白矾,烧炭研末,擦痛处。

23.百虫入耳:耳滴姜汁。

24.风湿性腰腿痛:临床上用鲜姜制成5~10%注射液,于痛点或穴位注射,有效率达83%。用于小儿麻痹症也有一定疗效。

25.手脱皮:鲜姜切片,用酒浸24小时后涂擦。

26.诸疮痔漏,久不结痂:鲜姜切片,涂上白矾末,炙焦研细敷贴。

27.半夏中毒:姜汁1盅,白矾9克,调匀内服。

28.冻疮:鲜姜、辣椒各15克,白萝卜30克,加水煎洗患处;或鲜姜捣烂泡酒搽患处。

29.斑秃或脱皮:鲜姜切片擦患处,每日2次,反复擦之。

注意事项:姜性辛温。含姜辣素,多食刺激肾脏,使口干咽痛、便秘,故受寒后喉痛、口干、便秘者慎用;有热症者则忌食。腐烂的生姜含黄樟素,食后可诱发食道癌及肺癌,不能食用。



本文标题:生姜的食疗功效与治病验方
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