鹅肉的食疗功效与治病验方

鹅肉的食疗功效与治病验方

鹅肉的性味功效与作用

鹅属鸭科动物,主以鹅血,鹅胆及鹅油药用。鹅血味咸,性平;鹅胆味苦,性寒。鹅血是解毒药,古时用于解沙虱、射工毒,治噎膈;鹅胆能解热、止咳、消疮痔;鹅油可治手足皲裂。

鹅肉食疗治病验方

1.慢性气管炎,咳嗽气喘:鹅胆,每次吞服1个,每日2次。

2.噎膈:鹅血,每次调黄饮1盅或2盅。

3.手足皲裂:鹅脂涂擦患部,每日2~3次。

4.绝育方:血管鹅毛(鹅毛拔下后,毛管带血者)烧灰存性,百草霜(烧紫草灶的锅底类)各等分、共研细末。每次3克,于月经过后温黄酒调服。

5.血吸虫病:鹅血粉。将鹅血冷冻,干燥,装入胶囊,每丸0.3克。饭后用温开水送服。每天3次,每次10克,15天为一疗程;或生鹅血半杯,加少许热黄酒饮服,每日1~2次。此方连续服用,有改善体症、消除腹水,缩小肝脾的作用;对血吸虫侏儒症,亦有促使发育作用。



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