大蒜的功效作用与食疗应用

大蒜的功效作用与食疗应用

大蒜的功效与作用

大蒜味辛,性温,有小毒。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

大蒜食疗应用

1,鼻血不止:大蒜1头,去皮捣如泥,作饼如铜钱大小,左鼻出血,贴右足心,右鼻出皿,贴左足心;两鼻俱出,皆贴之。

2,肺结核,紫皮蒜30克,在沸水中煮1分钟捞出,用煮蒜水放粘小米30克煮粥,粥熟后重放蒜入锅。加自芨粉3克,与粥拌匀,食用,每日2次。

3,胃气痛:青蒜连叶7根,洗净,放入砂锅,加水精盐,米醋及水适量,文火煮熟,待痛即服。

4,预防流行性脑炎:大蒜生吃,温盐水漱口,每日2~3次。或用大蒜60克,野菊花30克,煎浓汁含漱。流行期间每日数次。

5,尿闭、水肿:大蒜3片,蝼蛄5个,共捣烂如泥,贴脐中约半小时可见效。或大蒜3~5瓣,蓖麻子50粒,共捣烂,每日下午敷于脚底,翌日早起更换,至通小便,浮肿消失为止。

6,预防流感:大蒜适量,捣烂绞计,稀释10倍,每日滴鼻多次,或口含生蒜2片亦可。

7,高血压:每日糖醋蒜2头,空腹吃下,并饮醋汁10毫升,十天为一疗程。

8,痢疾、急性肠炎:大蒜3~5瓣,捣烂,开水送服;成独蒜头,放炭火上烧熟,每服3克,每日2~3次。



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