苦菜的功效作用与食疗应用

苦菜的功效作用与食疗应用

苦菜的功效与作用

苦菜味苦、性寒、无毒。具有清热凉血,消炎解毒,化瘀活血,排脓的功效。多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。主治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疔肿、蛇咬、阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性盆腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、衄血、跌打损伤、疮疖肿痛、黄水疮、阴囊湿疹等。

苦菜食疗应用

1,慢性气管炎:苦菜560克,洗净,大枣20枚,苦菜煮烂取汁,煎煮大枣,待枣皮充盈饱满后将大枣捞出备用。余汤再煎煮成膏状。每日两次服膏1汤匙,食枣1个。

2,流感、上感、咽炎:苦菜100克,洗净,野菊花25克,同入砂锅,煎服,代饮用。

3,急性泌尿系感染、乳腺炎、疖疮、胆道感染:苦菜200克,洗净,或用苦菜根煎煮,去渣取汁。每日服饮2~3次。



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