甲状腺功能亢进症患者如何调理饮食?甲亢症患者饮食保健原则

甲状腺功能亢进症简称甲亢,系甲状腺激素分泌过多引起甲状腺高功能状态的疾病。其特征为甲状腺肿大、基础代谢率增加和自主神经系统失常。甲亢多见于20~40岁的中、青年女性,男、女性之比为1∶4。本病按病因可分为甲状腺性甲亢、垂体性甲亢、异源性促甲状腺激素综合征、卵巢甲状腺肿和甲状腺毒症五类。由于基础代谢增高,蛋白质分解代谢增强,使肌肉组织消耗增多,因此,必须供给高热能、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素的饮食以补偿其消耗。如需施行手术,则术前更应补充营养,使患者能耐受手术。

甲状腺功能亢进症患者饮食保健原则

(1)热能供给。热能的需要量较正常人增加50%~70%,每日宜供给3000~3800千焦,亦可再适当增高,但必须结合患者的食量而定。由于患者消耗多、吃得多,为避免一次食入量的体积过大,最好除三餐外另增加2~3餐点心。
(2)碳水化合物供给。膳食中应多供给碳水化合物,如粉皮、藕粉、面包干、馒头、蔗糖、大米及各种甜食等含淀粉多的食物,以补充肝糖原的含量及增进心肌和骨骼肌的工作能力。
(3)蛋白质的供给。应高于正常标准,每日每千克体重1.5克。但不宜过多供给动物性蛋白质,因为动物性蛋白质有刺激代谢的作用。
(4)无机盐的供给。应增强钙与磷的供给量,因甲状腺功能亢进时,钙及磷的排泄量增加,故应增加钙及磷的供给量,预防骨质疏松。钾的供给亦需适当增加。
(5)维生素的供给。应多食富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物,多食用新鲜蔬菜及水果、适量的动物肝,最好是维生素B1每日25毫克,维生素C每日100毫克。



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