与西瓜相克的食物,西瓜食物相宜相克表

西瓜有哪些营养功效?

西瓜为葫芦科植物西瓜的果实,又称寒瓜。西瓜除不含脂肪外,几乎含有各种水溶性营养素的成分。西瓜为水果中含果汁最丰富者,含水量高达90%以上,堪称夏季水果之王。
西瓜含蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果糖、瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、磷酸、苹果酸、甜菜碱、腺嘌呤、盐类、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、乙醛、丁醛等。西瓜是瓜果中果汁最丰富的,含水量高达90.6%,营养价值也很高,治疗范围也很广泛。果汁和瓜皮都含有苷和酶,有强心、利尿、消炎、降压作用,而且对肾炎、心脏病、高血压、慢性胃炎有特殊疗效。在夏天,多吃些西瓜,不仅补充身体营养,清凉解暑,而且能增进食欲,消除疲劳。

 

西瓜食物相宜相克表

西瓜食物相克列表,和西瓜相克的食物

西瓜与油果子不能同食
这两种食物如果同食,容易发生呕吐。

尿频患者忌食西瓜
西瓜的利尿作用是很明显的,而且性属寒凉。肾气不足、小便频多者食之会加重病情。

西瓜不宜和羊肉一起吃
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。

西瓜的最佳搭配食物,西瓜食物相宜列表

西瓜+大蒜
西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水有一定疗效。

西瓜皮+冰糖
西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。

西瓜有哪些保健作用?

西瓜食性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、止渴除烦、利小便之功效。
(1)补充热能。西瓜汁中含有糖分和多种氨基酸等营养物质,能为机体补充一定的热能。
(2)止渴降温。西瓜含有大量水分,能补充水分,改善缺水口渴症状,并对发热者有降温作用。
(3)利尿降压。据研究,西瓜中含瓜氨酸和精氨酸物质,可促进肝脏合成尿素,并从尿中排出,起到渗透性利尿作用;同时,西瓜中含钠量极少,因而促使肾脏减少对水的重吸收,也起利尿作用。此外,西瓜含有配糖体物质,能利尿降压。
(4)美容作用。常食西瓜可补充大量水分和多种营养物质,有利于皮肤滋润光泽;另一方面,可促进利尿,有利于清除血液中有毒物质,清除自由基等对皮肤的损伤。
(5)改善食欲。西瓜中含有蛋白酶成分,可促进蛋白质的分解和吸收。此外,西瓜味甜爽口,生津止渴,可改善食欲和胃肠功能。



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